Recettes Comme à la fête foraine, faites vos propres pommes d’amour

Ingrédients :
4 petites pommes
Du colorant rouge
300 grammes de sucre
10 cl d’eau

Les étapes :
Faire un caramel en faisant bouillir le sucre, l’eau et le colorant dans une casserole pendant 8 min. Laisser ensuite reposer 2 min hors du feu.
Piquer les pommes non épluchées avec une pique en bois puis trempez-les dans le caramel rouge en inclinant la casserole. Déposez-les sur une grille, laissez-les refroidir et consommez-les rapidement.

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